Можно ли считать соль самым важным продуктом в нашей жизни и почему?
Ответов: 3
Организму нужна не столько сама соль, сколько элементы, которые она содержит - натрий и хлор. Совершенно необязательно солить пищу хлористым натрием, чтобы иметь нормальную костную и мышечную ткань. Если нужные микроэлементы поставляются в организм из других продуктов, без поваренной соли можно вполне обойтись. Наша привычка солить всю пищу привела к массовому злоупореблению солью, которое и считается вредным. Побочным действием такого избытка является повышение кровяного давления и задержка в организме воды, что приводит к болезням почек и ожирению, ведь жировая ткань на воде строится.
Самым важным продуктом для человека испокон веков считается хлеб! Соль же скорее вредна для организма человека, является лишь пищевой добавкой, для изменения вкуса. Без соли вполне можно обойтись, просто перестать добавлять её в еду. Я это делаю последние полгода, сначала было странно и не вкусно без неё,теперь вполне привык и понимаю, что соль скрывала истинный вкус пищи. Соль нужна мне лишь для сохранения некоторых продуктов-сало, рыба, ну и заготовки на зиму, конечно. Вполне можно без соли обойтись, как говорится-семь лет мак не родил, и голода не было. То же и про соль можно сказать.
Соль нужна только для вкусовых качеств, единственная польза от соли, это йод, если соль йодированная, а в остальном только вред для организма, соль накапливается в организме, и способствует повышению артериального давления, а йодом организм можно пополнить море продуктами например: морская капуста.
Похожие вопросы
Добавить комментарий