Можно ли приобрести иммунитет к кишечным инфекциям?

Иммунитет приобрести можно, но я не советую вам поступать именно так. Возбудителей кишечных инфекций великое множество. Чтобы приобрести временный иммунитет, нужно хотя бы раз им переболеть, тогда в следующий раз, когда идентичный возбудитель попадет к вам, вы не заболеете или переболеете более легко. Однако такой вариант фантастический. Шансов на то, что вы проглотите такого же возбудителя как и в прошлый раз крайне мало.