Можно ли приготовить сытное и полезное блюдо из недорогих продуктов?

Обычно, самое дорогое в приготовлении блюда, это мясо. Его можно заменить на печень, сердце и другие субпродукты. Блюда из печени очень полезные и вкусные.

Если экономно готовить мясо, например не отбивные делать, а приготовить большую кастрюлю плова с тем же количеством мяса, будет много сытной и полезной еды. Еще полезно есть больше овощей с небольшим количеством рыбы или мяса. Готовят мясные котлеты, разбавляя их овощами или делать мясную подливку к кашам.

Дорогая и вредная колбаса , только сэкономит вам, если вместо неё покупать сало, готовить свою ветчину, покупать мясо и вместо бутербродов с колбасой, по утрам есть каши или блинчики с мясной начинкой.

Мало того, что можно.. Многие (подавляющее большинство и я в том числе) именно этим и занимаются. Не буду приводить примеры рецептов - их в сети и так видимо-невидимо. Скажу только следующее: абсолютно ВСЕ , ныне весьма модные и популярные кушания, были выдуманы бедняками и готовятся из продуктов , которые есть под рукой. Пицца, паста и спагетти, суши и роллы, жаренная (любым способом) картошка, ... - все это просто, сытно и полезно.

Вот как-то так...

Все овощи полезны и недороги. Очень много рецептов блюд из овощей можно найти в интернете. Мощно просто сделать овощное рагу. Также полезны белые сорта рыбы и они тоже стоят недорого. Можно обжарить рыбу в кляре и подать с тушеной картошкой. Также можно сделать дранники из картошки или из кабачков. Картошку пожарить с печенью. Любые салаты типо винегрета, оливье, столичного и так далее. А также можно потушить капусту. Все это очень сытно и полезно.

Например, варёная картошка с селёдочкой. Селёдку всегда покупаю развесную. Надо её разделать, порезать на кусочки, чуток полить раст. маслицем и луковыми колечками украсить. А картошку почистить и варить в подсоленной воде до готовности ( минут 25-30), слить воду и подавать со сливочным маслом. Объеденье!