Можно ли при повышенном холестерине есть шоколад?

Именно с таким вопросом недавно обратилась ко мне соседка, анализы крови которой показали, что холестерин у неё повышен. Почему ко мне, а не к врачу? Потому что у меня тоже был повышен холестерин, но мне очень нравится чёрный шоколад, в отличие от любого другого. А как известно, в нём не содержится продуктов, употребление которых повышает уровень "вредного" холестерина. Вот она и решила уточнить, ела ли я шоколад и как на моих анализах это сказалось.

Я её успокоила и порекомендовала перейти с молочного шоколада на тёмный - горький. Ведь именно наличие молока в шоколаде ведёт к повышению холестерина. Но, конечно, и горьким не злоупотреблять: так как только в малых количествах он не только не увеличивает, но даже снижает этот самый уровень.