Можно ли пользоваться чугунной посудой с треснувшей/отколовшейся эмалью?







+3 +/-

Чугунными сковородками без эмалевого покрытия вполне же можно пользоваться. Значит ли это, что трещины и сколы на эмали чугунной посуды тоже не страшны.

П.С.: вообще-то, они микроскопические. Но что если бы были крупные - вредно это или нет?

Профиль пользователя Yiliang Спросил: Yiliang   (рейтинг 28293) Категория: товары и услуги

Ответов: 3

2 +/-
Лучший ответ

В магазинах посуды, на новых чугунных сковородах с эмалевым покрытием есть прикрепленная инструкция по использованию и уходу за сковородой. Прежде чем начать готовить, нужно с ней ознакомиться. Так вот, данная инструкция эта гласит, что…

Вероятнее всего что сколы и повреждения могут негативно сказаться на здоровье человека приготовившему пищу в такой сковороде из-за вредных веществ под эмалью. К тому же повреждения могут увеличиваться, тем самым кусочки эмали будут попадать в пищу. А это не есть хорошо.

Ответил на вопрос: Virtuous  
7 +/-

Пользоваться, конечно можно чугунной посудой с треснувшей или отколовшейся эмалью, только в том случае, если у вас больше нет денег на новую посуду или вам совсем наплевать на свое здоровье , и здоровье своей семьи, своих самых близких и любимых людей. Лично мы такой посудой ( сковородки, кострюльки, чашки ) не пользуемся.

Хочу заметить, что у любой посуды, где откололась эмаль или потрескалось дно, пользоваться достаточно опасно. Такое пользование может вызывать раковые клетки. Мы смотрели передачу по данной теме и там специалисты, категорически запрещали пользование посудой у которой уже дно начало только портиться. Решать вам, ведь вы строители своего здоровья и счастья.

Ответил на вопрос: Tarrant  
1 +/-

Покрытая эмалью посуда очень красива и еда в ней не окисляется, сохраняет свои свойства и поэтому безопасна.

Но становится опасна после падений такой посуды, при растрескивании и сколах эмали.

Ведь вредные сплавы металла как раз и покрыли эмалью, чтобы не допустить их контакта с пищей, а иначе онкология, отравление и т.д. Да и сама эмаль - вид стекла, и если эмаль начала растрескиваться - значит вы будете кушать блюдо с толченными стеклами, поэтому такую посуду даже животным не ставят.

Ответил на вопрос: Bavian  

Похожие вопросы

Спросил
3 Отв.
Чем в домашних условиях отчистить сковороду от гари (нагара)?
Ответ: Я сковороду от гари и нагара чищу так. Сухую пустую сковороду без масла, воды и прочего накаляю на огне. Подольше выдержать, чтобы она хорошенько нагрелась. Потом беру жёсткую колючку (так я её назыв ... Читать далее...
Автор вопроса: Nullah, в категории |
Спросил Nullah
1 Отв.
Какие есть однокоренные слова к слову сковорода?
Ответ: Чтобы назвать однокоренные слова к слову сковорода , выделю корень в его составе: сковород-а - корень/окончание. Это исконно русское слово имеет в свем звуковом облике полногласие -оро-, как и ряд ... Читать далее...
Автор вопроса: Wendall, в категории | |
Спросил Wendall
12 Отв.
Что приготовить, чтобы потом не мыть посуду?
Ответ: Чтобы не мыть посуду, которая используется для приготовления , можно использовать "рукав" или пищевую фольгу. Используя их, в духовке можно приготовить блюда из мяса, куры, овощей. Что бы не мыть ... Читать далее...
Автор вопроса: Napper, в категории | |
Спросил Napper
3 Отв.
Как заставить кота мыть посуду?
Ответ: Вы это серьезно или шутя? Ну как можно заставить - да никак. Коты и кошки это особые животные, которые наоборот любят, когда за ними ухаживают. Если не ... Читать далее...
Автор вопроса: Omens, в категории |
Спросил Omens
5 Отв.
Что лучше поставить на стол рюмки или стаканы?
Ответ: Ставьте и то и то. Рюмки для горячительного. А стаканы, вдруг кто запить захочет. Кстати. согласно этикету, на столе должны стоять: рюмки или стопки для ... Читать далее...
Автор вопроса: Occident, в категории
Спросил Occident
3 Отв.
Какие заболевания могут передаваться через общую посуду.?
Ответ: Этих заболеваний великое множество. Перечислить все очень затруднительно. Чаще всего это ОРВИ, грипп, дизентерия, сальмонеллез, и даже туберкулез. Если ... Читать далее...
Автор вопроса: Edifices, в категории | |
Спросил Edifices
3 Отв.
Как не забыть про сковороду во время мытья посуды?
Ответ: Чтобы не забыть про грязную сковороду или кастрюлю, я ставлю все, что необходимо помыть сразу в раковину или максимально рядом с ней, чтобы вся грязная ... Читать далее...
Автор вопроса: Darveau, в категории |
Спросил Darveau
5 Отв.
Как запугать мужа, чтобы он всегда мыл посуду?
Ответ: Есть несколько вариантов: составить график занятия сексом на квартал, с плановыми субботниками через неделю, с наказаниями за брак в работе (наказания ... Читать далее...
Автор вопроса: Strolls, в категории | | |