Как правильно заметил MAKEBELIVER для этого дела нужны условия для выращивания и надежный сбыт. Что такое условия для выращивания? Для грибов нужны очень большие помещения. Смотрел передачу про людей, которые занимаются вешенкой - они выращивают грибы в бывших авиационных ангарах, там один ангар метров 60 на 100, и их несколько. Без таких помещений не выйти на промышленные объемы. Грибы растут медленно, чтобы постоянно, каждый день собирать по центнеру грибов, нужны огромные площади. И второй момент - сбыт. Грибы не самый ликвидный товар, причем они могут портиться, терять товарный вид, то есть сбыт должен быть хорошо налажен, что не уйдет, пропадет. Учитывая все эти моменты можно сказать, что геморроя в данном бизнесе хватает порядком. Как впрочем и в любом другом производстве продуктов питания.
Честно признаюсь сам не занимался грибами, но много читал об этом в интернете, да и есть один знакомый у него отец занимается вешенками с 2000 х годов. Очень прибыльное дело, если есть условия для выращивания и сбыта.
Думаю, это еще очень зависит от района, в котором вы собираетесь выращивать вешенку.
У нас на Кубани грибочками особенно не разживешься, поскольку лесов у нас практически нет, степь да степь кругом.
У нас грибы продаются не плохо. А почему бы им и не продаваться, ведь кроме шампиньонов у них нет другой альтернативы .Но, лично я шампиньоны не очень люблю из-за их привкуса.
Если есть место для выращивания, то деньги поднять можно. И труда там колоссального не будет. Грибы растут без удобрений и прочих сельскохозяйственных работ.
Мы сами растили в мешках с рисовой шелухой .
Заработать на вешенках, наверное, можно, но для этого необходимо иметь постоянный сбыт. Грибы - товар скоропортящийся, поэтому работать "на склад" здесь не получится. Вешенки - товар, скорее, для крупных городов. В небольших городках и селах покупателей найти сложнее, здесь люди привыкли к натуральным грибам, собранным в лесах. Лично я бы не рискнул заниматься выращиванием вешенок: средств придется вложить немало, но нет гарантий, что дело не только окупится, но и принесет доход. Специфический бизнес, одним словом.
Да, конечно! Но есть нюансы. Нужно приложить труд. Труд, труд и ещё труд. 95% труда. Как и для успеха в любом другом деле.
Добавить комментарий