Все зависит от того, какая именно у вас мультиварка...
Лично я в своей мультиварке (у меня панасоник) на режиме "выпечка" иногда готовлю с открытой крышкой. Чаще всего крышку открываю когда блюдо уже почти приготовилось, а влаги осталось много и хочется немного "подсушить" приготовленное. В этом случае мультиварка продолжает готовить, а влага испаряется быстрее.
Также частенько готовлю с открытой крышкой в мультиварке поджарку - получается быстро и золотисто)
Да я думаю, что можно. Я вот, например, когда готовлю без конца открываю крышку и заглядываю туда. Единственное, что при этом режим должен быть пожарче (например, жарка), иначе не набирая тепло, еда не будет ни кипеть, ни булькать, а просто стоять как на теплой плите. Еще при открытой крышке, будет больше тратиться электричества, мультиварка будет чаще включаться, чтобы нагнать температуры (а они достаточно мощные от 650 кВт и выше). А если делать это постоянно, то возможно со временем в мультиварке может что нибудь перегореть от такого напряга. Техника у нас не очень надежная, поэтому все может быть.
мультиварки разные бывают в инструкции у каждой мультиварки написано можно готовить с открытой крышкой или нет
если например в мультиварке hotter в инструкции написано что можно ( возможно) готовить с открытой крышкой в режиме жарки
если режим пароварения то сработает блокировка открытии крышки
короче читайте инструкцию мультиварки там все написано что можно и чего нельзя
Конечно можно готовить в мультиварке и при открытой крышке. Так делают, когда надо чтобы немного воды выпарилось или когда обжариваете что-то и не хотите, чтобы блюдо тушилось.
Жарят всегда с открытой крышкой - так вода быстрее выпаривается.
Например обжаривать замороженные овощи надо только с открытой крышкой, а иначе из-за большого количества воды овощи сварятся.
У меня мультиварка Панасоник. Почитала инструкцию. Так вот в инструкции написано, что открывать крышку при приготовлении нельзя, так как может сбиться программа. Но я и крышку открываю, и с открытой крышкой готовлю. Так что из личного опыта могу сказать, что готовить в мультиварке с открытой крышкой можно.
Конечно, можно. Но только определенные блюда. Почитайте инструкцию к вашей мультиварке. Я, например, с открытой крышкой жарю картошку в мультиварке. Картошку нужно постоянно помешивать, поэтому нет смысла закрывать крышку. Получается отлично, к тому же и очень быстро.
Готовить в мультиварке с открытой крышкой можно.
Практически во всех мультварках от разных производителей.
Но прежде чем с уверенностью открывать мультиварку, стоит внимательно изучить инструкцию , прилагаемую к конкретной модели от конкретного производителя.
Обычно все серьезные производители бытовой техники ставят защиту, на случай, когда при готовке крышку открывать нельзя. Так как это сделано на чайниках. Если у вашей мультиварки нет такой защиты, то можно предположить, открывать ей во время готовки можно.
Думаю, что это зависит от самой мультиварки. Есть такие модели, которые при незакрытой крышке просто не включатся. А вообще, мне так кажется, если такой функции в мильтиварке нет, то готовить можно и с открытой крышкой.
Если производитель в инструкции не указывает, что этого делать по каким-то причинам нельзя, то можно готовить с открытой крышкой или иногда открывать крышку, например, чтобы добавить специи, как с обычной кастрюлей.
Добавить комментарий