Если больна поджелудочная железа. то диета вообще должна быть очень строгой. Не то что бы простой майонез есть нельзя, а запеченный вообще - убийца поджелудочной. В майонез содержится много жира и уксуса, а их поджелудочная не переносит.
Майонез вообще нельзя ни в коем случае нагревать свыше 100 градусов, он становится опасен даже для здоровых людей. А уж тем более, если есть заболевания органов пищеварения. Забудьте про майонез. Тем более в магазинном майонезе куча вредных добавок: стабилизаторы, эмульгаторы и т.д.
Добавить комментарий