Можно ли есть репу при диабете?
Ответов: 3
Репа для больных диабетом очень полезна и может быть в их каждодневном меню. В данном растении, содержатся все нужные для здоровья человека микроэлементы, такие как: натрий, калий, магний, кальций, и другие, а также в репе есть витамины С, А, В12, Р, В1, В2, Е. И что важно в репе содержание витамина С в разу больше, чем к примеру в апельсине.
В репе содержится вещество, которое называется глюкорафанин, и оно нормализует как обмен веществ, так и проявляет общее лечебное действующее на поджелудочную железу.
Репа хороша на вкус и из нее можно приготовить много блюд: салаты, овощное рагу, запеканки. Репой можно заменить картофель.
При сахарном диабете, особенно при диабете 2 типа репу есть не только можно но и полезно. Она содержит железо , фосфор, калий, натрий и кучу витаминов:С, А, В12, Р, В1, В2, Е. Главное , что в ней содержится глюкорафанин, вещество нормализующее обмен веществ, и оздоравливающее поджелудочную железу, что позволяет приостанавливать дальнейшее развитие сахарного диабета.
Репу есть диабетикам можно, особенно полезна пареная репа. она может быть в качестве гарнира и в качестве самостоятельного блюда. В качестве самостоятельного блюда можно сделать запеканку из репы. Вкусно добавить репу в кашу из овсянки.
Похожие вопросы
Добавить комментарий