Можно ли есть маринованные огурцы при сахарном диабете?

Если сахарный диабет ещё не отягощён осложнениями, то маринованные огурцы есть можно, только в небольших количествах. Лучше, если огурцы будут не очень острыми и не очень кислыми. Есть их, конечно, можно не постоянно, и не каждый день.

Если диабет протекает с осложнениями, с гастритом и с нарушениями всех видов обмена, то лучше от маринованных огурцов отказаться, иначе будет ухудшение общего состояния. По крайней мере, нужно отказаться от маринованных продуктов до стойкого улучшения состояния и стабилизации анализов.