Можно ли есть кролика при панкреатите?

При панкреатите показана диета №5. Диета предусматривает щадящую нагрузку на печень и поджелудочную железу путем исключения жареной и жирной пищи. Поскольку крольчатина относится к диетическому мясу, то кролика при панкреатите есть можно, но не в жареном, а в отварном или запеченном виде. Острые специи в блюдо из кролика тоже добавлять не стоит.