Из постной - имеется в виду, нежирной? Вообще, мясо нужно давать обязательно уже задолго до года. И нежирная свинина вполне может быть в числе первого мяса, с которым знакомится ребенок, потому что свинина, как правило, не аллерген. Так что в 2 года - всенепременно! С котлетами вопрос только в том, как их готовить. Конечно, жаренное я бы не давала. Это сплошной канцероген, жиры и никакой пользы. А вот котлетки на пару - отличное блюда, в том числе и для детского стола. Я делаю тефтельки - с рисом и овощами (морковка, лук, кабачок). НО моему 1,4. А к двум буду и просто котлетки из чистого мяса делать.
Детям после года надо обязательно давать мясо, потому что это источник полноценного белка и только в мясе содержатся необходимые для роста и развития ребенка вещества. Конечно же лучше мясо нежирное, кролик, курица, свинина и телятина.
Я думаю, что можно. Лишь бы мясо было нежирное. Я своей делаю такие котлетки, только добавляю туда еще картошечку, рис - чтобы не было лишней жирности.
Добавить комментарий