Может ли наше Солнце коллапсировать?

Нет, в черную дыру Солнце не превратится. Для того, чтобы звезда стала черной дырой, только масса её ядра (даже не её самой, как выше писали) должна превышать 3 массы Солнца.

Тем не менее, Когда в ядре Солнца "выгорит" водород, нарушится баланс между гравитационными силами и силами газового давления, и звезда сначала "подожмется". Но потом, давящие сверху внешние слои подожгут водород в так называемом слоевом источнике вокруг ядра, где он до этого не горел. Это приведет к раздуванию Солнца до красного гиганта и последующему сбросу оболочки с обнажением ядра, которое станет белым карликом и будет медленно угасать на протяжении времени, сравнимого, и, возможно, даже большего, чем современный возраст Вселенной.

Если бы так просто то сверхновых новых было б очень много. Ночей бы не было. Звезд с массой, в десять раз больше солнечной, полным полно. Существование "черных дыр" это пока гипотеза. Реально не найдены и существуют в математической абстракции. Звезды могут взрываться от столкновений с равными или немного меньшими звездами. Меньший объект разрывается и разбрасывается, а от большего в результате взрыва остается небольшой плотный белый карлик или пульсар

Что будет с солнцем? Надо изучать дальний космос, изучать аналогичные с нашим солнцем звезды.

Сейчас уже много данных с орбитальных приборов.

Нет, что б звезда стала черной дырой, её масса должна быть втрое больше чем у солнца сейчас солнца