Может ли кефир в тетра-паке быть жидким?







+3 +/-

Уже который раз покупаю кефир или ряженку конкретного производителя, и продукт оказывается жидким, как растаявшее мороженое. Это норма? Или производитель нарушает технологию изготовления?

Профиль пользователя Mudanca Спросил: Mudanca  (рейтинг 11894) Категория: еда и кулинария

Ответов: 1

1 +/-

Почему же не может? Особенно если кефир пониженной жирности (1% и менее). Собственно, именно жидким он и должен быть, если консистенция кефира густая, значит, он уже не очень свежий и в нем продолжаются микробиологические процессы.

Ответил на вопрос: Leewill  

Похожие вопросы

Спросил
4 Отв.
Дома готовите сами из обычных продуктов или пользуетесь полуфабрикатами?
Ответ: В нашей семье не используются полуфабрикаты вообще. Мы мало продуктов покупаем. Мука, соль, сахар, майонез (только на праздники), сыр, рыбу. Хлеб пеку ... Читать далее...
Автор вопроса: Scanerr, в категории | | |
Спросил Scanerr
1 Отв.
Конвейерное производство до сих пор самое лучшее?
Ответ: Конвейерное производство самое быстрое! Выпускаются одинаковые вещи, они имеют, например, одинаковые размеры, что оч. важно, допустим, для деталей. От ... Читать далее...
Автор вопроса: Gunkel, в категории | |
Спросил Gunkel
1 Отв.
Какие пищевые продукты хранятся месяцами при температуре + 40 градусов?
Ответ: Соль по санитарным нормам можно хранить 2,5 года, если она упакована в картонную коробочку. 5 лет хранится соль в стеклянной упаковке в тёмном помещении. Думаю, что температура ей не помеха. Самые до ... Читать далее...
Автор вопроса: Indocile, в категории |
Спросил Indocile
1 Отв.
Какие три продукта нужно взять с собой на необитаемый остров?
Ответ: Беременную корову, сено для неё и питьевую воду ... Читать далее...
Автор вопроса: Cacique, в категории | |
Спросил Cacique
6 Отв.
Как хранить молоко и молочные продукты?
Ответ: Главное смотрите на срок годности который есть на каждой упаковке, ну и для того что бы они прослужили и остались съедобными по ходу этого срока, держите их в холодильнике. Если молоко, то для долго ... Читать далее...
Автор вопроса: Vance, в категории
Спросил Vance
2 Отв.
Какой минимальный список продуктов на неделю для семьи из 3 человек?
Ответ: Я так думаю, для каждой семьи индивидуально. Например такой :курица килограмма на 2, 3 кг картошки, пару -тройку луковиц, 2 морковки, 2 кг макарон дешевых. 1 литровый пакет молока, 1 кг какой -ниб ... Читать далее...
Автор вопроса: Hunh, в категории | | | |
Спросил Hunh
2 Отв.
Что за самолет — китайский истребитель показали публике 1 ноября 2016 года?
Ответ: Так и называется этот самолет "истребитель пятого поколения Chengdu j-20". Подробнее тут . ... Читать далее...
Автор вопроса: ELENORA, в категории | | | | |
Спросил ELENORA
1 Отв.
Бренд Carpisa — отзывы? Чье производство? Какое качество?
Ответ: Carpisa - это итальянский бренд, основанный всего лишь в 2001 году, относительно недавно. Качество сумок среднее, стоимость на мой взгляд, несколько завышена, могут кое где, даже торчать нитки у с ... Читать далее...
Автор вопроса: Budweiser, в категории | | | | |