Может. Мало того, может постоянно хотеться именно этого продукта, знаю такой пример с сухариками. Довольно распространенная вещь. При регулярном употреблении в пищу продуктов с усилителями вкуса и аромата, обычная пища перестанет доставлять"удовольствие" и будет казаться пресной и безвкусной. В то время как пища с добавками станет вызывать неимоверный аппетит... Не буду вдаваться в подробности, сами поймете. Ведь вдумайтесь сами, для чего добавки вообще созданы? Цель - увеличение потребления. Способы всем ясны.
Конечно же такое может быть! Но может быть и такое, что человек всё время хочет есть от того, что у него много свободного времени. И снова на своем примере. Когда я пошла в декретный отпуск, я от безделья не знала куда себя деть: в квартире всё убрала, ужин мужу приготовила, с ребёнка покормила и позанималась с ним... Вроде всё сделала, а что дальше... И тогда у меня начинались походы к холодильнику. И чем больше я употребляла продуктов, тем больше мне хотелось есть. Теперь то я понимаю, что разбить желудок можно запросто, а вот вернуть всё в своё русло порой бывает проблематично!
Может и ещё как. Самый распространённый усилитель вкуса это глюконат натрия, который вызывает, самую натуральную, зависимость. И соответственно чем больше употреблять продукты с его содержанием, тем больше хочется, на ряду с тем, что обычная пища становится пресной, которую организм начинает воспринимать как неприемлемую для себя. Также не трудно представить, что чем меньше концентрация натурального продукта, то больше концентрация усилителя вкуса, с вкусовыми добавками.
Я читала, что да, некоторые добавки сильно стимулируют вкусовые рецепторы... и когда в пище их нет, то человеку уже еда не кажется такой вкусной, как с ними... так что стоит задуматься, а что же мы едим???
*Стимулируют повышение аппетита и жажды* не только многие пищевые добавки, но и натуральные продукты, у которых *остро-соленый или кислый вкус* и сильный *пряный аромат*.
Так, на повышение аппетита влияют приправы и пряности (хрен, горчица, чеснок, базилик, кориандр и др). Вызывают аппетит продукты с кислым вкусом - кислые фрукты, лимоны и апельсины, маринованные огурцы и квашеная капуста. Могут повышать аппетит алкогольные напитки и кофе, выпитые в умеренных количествах.
*Из пищевых добавок* повышающих аппетит - это сахарозаменители (напр., аспартам много где вообще запрещен), усилители вкуса (напр., глутамат натрия и др - Е900-Е999). И другие. Конкретно о вредном влиянии на организм пищевых добавок можно почитать здесь
Конечно, так оно и есть. Пищевые добавки не только улучшают и изменяют вкус блюда, но и вызывают аппетит, как всё вкусненькое. Более того, привыкнув к такой еде, человеку уже не хочется есть натуральную пищу, так как вкус её менее выраженный. Получается своего рода привыкание.
Добавки можуть змінювати попит організму і тоді ми їмо лишню їжу це може призвести до ожиріння
Добавить комментарий