Можем. Если своё частное хозяйство держать, свой огород сажать, и делать из своих продуктов заготовки.
А вот крупные компании вряд ли когда-то откажутся от использования консервантов, потому что им это экономически невыгодно - большая конкуренция зачастую не позволяет выпускать товары с низким сроком годности, так как их просто не успеют раскупить и компания будет в убытке.
То же самое относится и к другим вредным добавкам. Например, глутамат натрия, который в обилии содержится в различных специях и продуктах быстрого приготовления (особенно в бомж-пакетах и сухих супах из пакетиков) - это довольно дешёвый ингредиент, но зато в разы усиливает вкус продукта, следовательно, продажи растут.
Торговые компании не ориентируются на такие "размытые" общие понятия, как "здоровье нации", "здоровье детей" и "будущее человечества", они ориентированы на чёткие материальные показатели и удовлетворяют текущие запросы потребителей.
Так что, если кто и может позаботиться о нас и будущем наших детей - это только мы сами. Всё же в магазинах, если хорошо поискать, можно найти более-менее здоровые продукты без вредных добавок.
Добавить комментарий