Полезно если это не магазинное, а натуральное.
Если молоко прокисло дома, а не сквасилось под воздействием микрофлоры, то продукт испорчен. В таком молоке появляются психотропные микробы, отчего оно начинает горчить. Допивать такое молоко нельзя. Это может привести к серьезным заболеваниям. А для приготовления блинов и пирогов, если в молоке нет гнилостного запаха и плесени, оно вполне сгодится.
Очень полезно натуральное молоко, получается простокваша, но желательно закислить молоко сразу после того как его надоили и не ставить в холодильник, а сразу поставить скисать. Так в молоке сохранятся его самые полезные свойства для организма и вкус у него будет очень хорошим, приятным. Многие утверждают, что свежее молоко образует слизь в организме, поэтому взрослым его пить нежелательно.
Добавить комментарий