Миндаль. Какие витамины и полезные вещества содержатся в миндале?

Для меня миндаль - это орех. Но на самом деле, миндаль - это косточковое деревце или кустарник.

И выглядит миндальное дерево примерно так:

Миндаль содержит витамины группы В, Е, ферменты, жирные масла, белки, кальций, фосфор, марганец, магний.

Из миндаля, вернее, из его семян, изготавливают миндальное масло, которое оказывает противовоспалительное и смягчительное действие для кожи. Им лечат ожоги. Миндальное масло также пьют в качестве слабительного средства.

Ядрышки сладкого миндаля применяли от кашля, при сахарном диабете, бессонице, головных болях, при анемии, при судорогах,

А также

Но следует помнить, что злоупотреблять им тоже нельзя.