Маринованные шляпки подберезовиков. Как заготовить? Какой рецепт?

Я мариновала шляпки подберезовиков по такому простому рецепту.

Брала:

кг. подберезовиков

4ч.л. соли

2ст. л. сахара

2ч.л. уксуса

6 штучек перца горошком

4 лавровых листика

2ст. л. растительного масла.

Брала грибы подберезовики, отрезала шляпки от ножек, затем шляпки тщательно мыла и варила 30 минут в подсоленной воде. После чего шляпки грибов укладывала в стерилизованные баночки, заливала горячим маринадом, потом в каждую банку вливала столовую ложку кипящего растительного масла, закрывала крышками и ставила на хранение в прохладное место.