Альтернативу- выжимку натуральных пока не предлагайте!) Еще не в райском Эдеме)
Альтернативу- выжимку натуральных пока не предлагайте!) Еще не в райском Эдеме)
В магазинных соках нет никакой пользы. В процессе приготовления исчезают все витамины, даже на детских соках, производители которых всегда стараются подчеркнуть свою полезность и натуральность в составе только витамин С (в лучшем случае) и калий. Изготавливают магазинные соки из пюре, фруктов, которое предварительно подвергалось сильной обработке.
Понятие "сок" весьма растяжимо. Если он стоит рублей 20 за 1 литр, то этот "сок" состоит из воды, сахара, лимонной кислоты (консервант), красителей и ароматизаторов (пользы или вреда от него не больше, чем от обычной газировки). Чем дороже магазинный сок, тем выше в нем доля собственно сока. Если говорить о соках из дешевого сырья (яблоки, томаты), то их реальная цена должна быть 30-50 руб. за литр (если дешевле, то вероятно наличие "примесей, идентичных натуральным", если дороже - вы просто переплачиваете за бренд, рекламу, магазинную накрутку).
В таких пачках содержимое не стоит назвать соком. Если прочитать, что там находится, то можно найти сахар, вредные консерванты, красители, ароматизаторы. Ни один из этих компонентов пользу для здоровья не приносит, а соответственно не стоит увлекаться этими напитками. Реклама такой продукции не гарантирует их качество. Даже при приготовлении в домашних условиях для хранения тепловая обработка уничтожает большую часть витаминов, а в таких пакетах и вовсе полезного остается ничтожно.
Думаю они очень вредны, потому что когда пачка нагревается химические элементы попадают в соки, лимонады и другие воды. Также и с пластмассовыми бутылками. Полезнее всего пить из стеклянной тары и лучше минералку (говорят ее краской не красят а только из-под крана воду набирают).
нет, не полезны. я работала на производстве молочных десертов, там всё плохо, а тут ещё хуже. знал бы в каких условиях всё производится и из чего-вообще бы не пил))
Верно сказано, что от достаточно дорогих соков, на упаковке которых написано, что они свежевыжатые из натуральных фруктов и не содержат консервантов и всяких красителей, эссенций и прочего, еще польза может и есть.
Только обратите внимание на срок хранения. Без консервантов он не может храниться более недели даже в холодильнике. Они и в магазине в холодильнике стоять должны, а не на полке.
А все остальное - это разведенные концентраты в лучшем случае.
И еще. Натуральный сок в пакетах обычно не продается.
В Украине ввели обязательную маркировку содержимого пакетика. И теперь пакетированного сока я больше не видел ( из тех, что в широкой продаже ), только "напитки" или "нектары". Поэтому пользы от такого "сока" пшик.
Добавить комментарий