Лук дома лучше выращивать в земле или в воде?

Быстрее растет в воде. Мы делаем так - покупаем яйца в пластиковой упаковке, верхнюю часть коробочки срезаем, а ячеистую - на подоконник. Туда - среднего размера луковицы, наливаем водички в каждую ячейку, получается 10 луковиц в одной ячейке. Двух таких ячеек с луком нам вполне хватает на неделю, на семью из трех человек. И смотрится красиво - как маленький огородик, и результат быстр, и воду менять легко. А когда луковица отработает свое - легко заменить ее на новую.

Всегда почему-то мама выращивает лук в подставочке с водой. Видно, как быстро растут корни, да и верхняя часть растёт буквально на глазах. Никогда не видела, чтобы лук выращивала дома в земле. По сути, все питательные вещества для роста находятся уже в луковице, поэтому особая подкормка, как и земля или субстрат не нужны.

В земле время тратится на полноценное прорастание в землю корнями, зато потом растение самодостаточно. В воде оно скорее отдает в зелень силы луковицы. Результат быстр, но убог и жесток. Хотя можно раскошелиться на приличную гидропонику.

Да, зеленый лучок украсит любое блюдо и придаст ему особый вкус. Поэтому и хочется его всегда иметь под рукой. Мы раньше высаживали и в землю, и в воду. Но много не поставишь. начинается испарение, да и вид портится. Сейчас купила отличную вещь, даже не знаю как ее назвать, специально для проращивания лука: поддон, куда наливается совсем чуть водички, а сверху пластина с открытыми ячейками, куда вставляется лук. Выглядит очень эстетично, лук растет отлично. Если увидите в продаже, купите, очень рекомендую. Стоит очень дешево.

Я выращиваю лук (именно зеленый) дома только в воде. В земле он хуже растет. Главное, чтоб в воде не находилась вся луковица только корешки, а то он загниет. У меня специально для лука на окне на кухне стоит лоток для яиц со старого советского холодильника. Очень удобно, налил водички немножко, каждая луковичка при этом отдельно стоит и не переворачивается.

Если хочется иметь свежий лук дома, а не ходить за ним на рынок, в супермаркет, где цена у него зашкаливает, я сажаю лук в воду, в землю не сажаю, потому что грунт придется покупать. В воде он растет отлично, перышки у него сочные крепкие,- такие же как и посаженного в землю.