Лучшее сочетание продуктов с белыми сырами? Лучшие напитки для белых сыров?







+6 +/-

Какие продукты/ напитки будут идеально сочетаться с мягким французским сыром бри или камамбером с белой плесенью в корочке?

Профиль пользователя Koranic Спросил: Koranic   (рейтинг 3934) Категория: еда и кулинария

Ответов: 1

1 +/-
Лучший ответ

Сразу хочу отметить, что камамбер я даже не пробовала, а вот сыр бри - да. Поэтому расскажу про него.

Сыр бри можно есть и без ничего, но он отлично гармонирует с яблоками и грушами. Также он хорошо сочетается с белыми крекерами, миндалём или засахаренными грецкими орехами, инжирным вареньем и конечно же с французским хлебом.

Из напитков подходят компоты их кислых вишен, яблочный сидр, шампанское, сухими винами ( Рислинг, Марсан, Вионье ).

Хорош этот вид сыра и с крепким пивом.

Ответил на вопрос: Scoffs  

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Действительно белые сыры полезнее желтых сыров, почему?
Ответ: Белые сыры менее калорийны, чем жёлтые, в них меньше натрия и холестерина - это придаёт им популярность среди людей сидящих на диете. Однако сказать, что ... Читать далее...
Автор вопроса: Chalah, в категории | | |