Конечно же, лучше скушать фрукт. Фреш оставьте тем, у кого зубов нет, кому жевать нечем.
Почему? Потому что механическое воздействие соковыжималки, хотя и не так сильно, как нагревание, но всё же разрушает витамины. И желудочно-кишечному тракту гораздо полезнее грубая, волокнистая пища, которую нужно жевать перед тем, как проглотишь.
На мой взгляд, и то и другое одинаково полезно. Особенно, если фреш сделан вами собственноручно, и фрукт выращен в вашем же саду. 🙂
В магазинных фруктах могут содержаться нитраты, а в магазинных фрешах - в составе может быть больше воды, чем фруктов. Но это частные случаи, может и повезти.
В домашнем же фреше вы можете смешать пользу нескольких фруктов и даже овощей и, соответственно, получить больше витаминов за раз, чем скушав одно яблоко или апельсинку.
Полезно и то и другое, только если пить сок, в организм попадают витамины и микроэлементы, а если есть фрукты как обычно, то попадает еще и клетчатка, которая необходима для того, чтобы выводить из организма шлаки, токсины, поэтому нужно потреблять и то и другое, только в разное время суток.
Сейчас появилось новое веяние - фреш разбавить чистой водой (в меру, конечно). И совсем не ради экономии. Вода снижает концентрацию порою очень агрессивных кислот (например, лимон) и помогает всасыванию полезных веществ организмом. Но и клетчатка тоже очень важна.
Я отдаю предпочтение свежему фрукту потому что ты точно знаешь что скушал, а все эти соки фреши кто его знает какие продукты туда ложат, бывает такое что там применяют фрукты не первой свежести что может привести к отравлениям и белее тяжелым последствиям
Конечно лудше съесть свежый фрукт так как в свежем фрукте все витамины а в фреше не все
Добавить комментарий