Киви относится к растениям рода Актинидия. Это лиана, изначально произраставшая в Китае, плод имел небольшой размер, в среднем 30 грам(у киви 100 гр.), жесткую мякоть и по вкусовым качествам напоминал крыжовник, поэтому получил название китайский крыжовник. Первое название, в переводе с китайского звучало "обезьяний персик" и популярностью не пользовался пока его селекцией не занялся Новозеландский садовод Александр Эллисон. Именно он превратил маленький жёсткий плод в тот киви, который нам известен. А название плод получил по нескольким причинам: птичка киви, является символом Новой Зеландии;фирма, которая занялась продажей его, носила название "Киви";опушение плода очень похоже на перышки самой птички.
Киви раньше назывался оказывается китайский крыжовник, его переименовали для ассоциации с Новой Зеландией, где этот фрукт первыми и стали выращивать на продажу; и что еще он похож на спящую птичку киви, которая поджимает лапы и клюв )))
исторической родиной "киви" является Китай и называли его китайским крыжовником. Современное название фрукту - "киви" дал новозеландский коллекционер Эллисон. Он имел ввиду сходство фрукта с птичкой "киви".
Добавить комментарий