Льняное семя или льняная мука? Что лучше?
Ответов: 3
Льняное семя может храниться несколько месяцев, а вот мука не более 2-х недель, потом она почему-то склеивается комочками даже в закрытой банке. Чтобы этого избежать, я приспособилась делать так: покупаю семя, смалываю на кофемолке столько, сколько мне надо на 2-3 дня, потом по потребности снова. А полезные свойства одни и те же, что у семян льна, то и у льняной муки.
Льняная мука получается только в промышленном производстве, так как в домашних условиях нельзя убрать масло из семени льна, и она поэтому быстро портится, а так может храниться год.
Льняная мука менее калорийна, чем семя льна, поэтому ее используют в диетологии.
Нашла компанию ТД "АГРОМИКС" из Омска - они реализуют льняную муку в фасовке от 5 кг. Отправляют товар по всей России. У них много такого формата вещей.
Смотря для чего! Мука это молотое семя, я например завариваю семя и пью от гастрита.
Похожие вопросы
Добавить комментарий