Кто придумал делать коктейли и из чего состоял первый коктейль?

Ещё более 3000 лет назад китайцы разбавляли годные соки снегом или льдом .

Однако, само название " коктейль " оспаривают англичане и французы.

Так англичане уверяют, что это название пошло от слова cock-ale , что обозначает " петушиное пиво ". Его давали петухам для поднятия боевого духа перед петушиными боями.

Французы уверяют, что именно французские моряки привезли в Северную Америку этот напиток. Ведь словом coquetel жители провинции Бордо называли напитки, приготовленные из различных вин.

Кроме того они утверждают, что в 1875 году некий фармацевт по имени Пейшо открыл в Новом Орлеане питейное заведение, где подавал смешанные напитки, а именно бренди, виски и другие с сахаром. Подавались эти напитки в специальных стаканах, которые он назвал coquetiers. Ушлые американцы сократили название и оставили лишь сосk-tey.

Версий много, но мне наиболее нравится вот эта, её я привожу подробне.