Приготовить этот коктейль не сложно. Для этого будут нужны сто двадцать грамм сахарного песка, восемь персиков, пятьдесят миллилитров граппы, бутылка сухого вина. В первую очередь, намоем персики. Разрежем пополам и удалим косточки. В какую-нибудь подходящую ёмкость положим половинки персиков и засыпем их сахарным песком. Разогреем духовой шкаф до двухсот градусов и отправим туда персики, засыпанные сахарным песком на двадцать минут. По прошествии этого времени, вынем персики из духового шкафа и дадим им остыть. Остывшие персики взобьём в блендере и перетрём через меленькое ситечко. Перетёртое персиковое пюре поместим в фужеры и нальём граппу и холодненькое сухое вино. Всё, готовым коктейлем можно угощаться и угощать гостей. Приятного аппетита!
Добавить комментарий