Дикие Кабаны едят желуди. В них содержится много крахмала и углеводов и они питательны. Вообще кабаны всеядные и они едят и корни и орехи, грибы, рыбу, мышей и даже питаются падалью. С большой охотой едят и корни одуванчика. У них такой аппетит и "причвакивают" и дерутся за еду. Что не всегда понятно любят больше желуди или сырую рыбу. По моему они просто любят поесть.
Раньше желуди ели бедные люди.
Их нужно было очистить от кожуры разрезать на четыре части, вымачивать в воде три дня и менять постоянно воду. Употреблять желуди без тепловой обработки и вымачивания нельзя. В них есть ядовитые вещества.
После водных процедур и тепловой обработки желуди измельчали, сушили, потом перемалывали для муки и делали лепешки. А если растолочь на крупинки, то делали из желудей кашу. Из желудей даже делали сурогат кофе, которые отдает ореховым вкусом и полезен для сердца.
Хрюшки и кабанчики :). Потому что желуди для них - подножный корм, который гораздо питательнее травы. По сути, желудь это тот же орех, а значит высококалорийный и ценный продукт, богатый растительным белком и массой микроэлементов.
Дикие свиньи.
Желуди- их излюбленное лакомство, в их поисках свиньи так лес перерывают... как траншеекопатель.
Желуди содержат белок и растительные жиры, что и нужно свиньям, особенно перед зимой, чтобы нагулять жира.
Добавить комментарий