В Европе ревень известен с XVIII века. В Россию его завез в 1873 году Н. М. Пржевальский. А древние китайские целители использовали высушенный корень ревеня в качестве жаропонижающего средства. В седую старину его бутоны считались деликатесом в Северной Азии. У нас ныне летом хорошо добавлять стебли ревеня в пироги, а на зиму можно сварить варенье.
Добавить комментарий