Консерванты насколько опасны и вредны для здоровья?

Консервант консерванту рознь. Некоторые вредны и запрещены. Но например в готовых салатах где есть яйца и майонез они необходимы, так как сальмонеллез который можно подхватить, гораздо опаснее, чем консерванты в таких продуктах. Но хотелось бы добавить, что существует масса консервантов (пищевых добавок), и человеку желательно знать, что значат все эти обозначения на упаковках с продуктами, потому как существуют консерванты содержащие химические соединения , так и натуральные. Поэтому надо изучить чего больше пользы или вреда от консервантов, хотя бы на продуктах которые вы постоянно покупаете.

Есть большинство консервантов, которые опасны для здоровья. Это глютамат натрия, консерванты с начальной буквой Е(дальше цифры идут), бензол и т.д.

Есть множество разных консервантов, многие из них безопасны.