Конкурс «Пицца Новогодняя». Какие есть идеи, рецепты?







+3 +/-

Чтобы Новым Годом пахла!!!

Профиль пользователя TANIA Спросил: TANIA  (рейтинг 13272) Категория: еда и кулинария

Ответов: 2

2 +/-
Лучший ответ

Процесс превращения обычной пиццы в "Новогоднюю" может быть, например, таким.

"Пиццу Новогоднюю" можно выпекать по обычному рецепту в стандартных формах для выпечки. А потом вырезать из нее по шаблону елочку. А еще лучше нарезать готовую пиццу на квадраты, некоторые из них разрезать по диагонали на два треугольника. Дальше выкладываем на блюде елочку, например, так:

Внизу – 5 квадратов в ряд, а по краям два треугольника. Потом 4 квадрата с такими же треугольниками. Потом - три, два и в верхнем ряду один квадрат. На самый верх водружаем один треугольник (говоря языком математики, гипотенузой на квадрат).

Последний этап - украшение елочек. Если компания большая, можно сделать три пиццы из одинакового теста: или дрожжевого или слоеного. А украсить по-разному. Пиццу с морепродуктами посыпать морской капустой, дополнив бусами из красной икры. Для любителей экзотики: эту "Новогоднюю пиццу" можно "заселить" маленькими осьминогами или другими обитателями "Морского коктейля".

Пиццу с рыбной нарезкой посыпать или выложить небольшими веточками укропа. Зелень на пицце с мясопродуктами изобразить с помощью петрушки. А дальше – дадим простор фантазии: бусы можно выполнить из зеленого горошка или кукурузы или нарезанных колечками оливок или маслин. Используем для украшения половинки помидоров черри, морковь вареную или корейскую, болгарский перец желтый или красный. К мясопродуктам можно и ананас добавить или яблоко, чернослив и даже виноград. Это если кто любит нестандартные сочетания.

А можно вообще фруктовую "Новогоднюю" пиццу сделать на десерт. Только ее лучше залить смесью сметаны и яиц, если нравится, можно тоже сыром посыпать и выпечь, как обычно. Потом тоже нарезать квадратами и выложить домик. Украсить взбитыми сливками, обязательно дым над трубой должен быть, а то Дед Мороз мимо пройдет, подумает, что в домике никто не живет.

А можно, не нарезая пиццу, посыпать через трафарет сахарной пудрой, изобразив снеговика, заснеженные елочки или другую подходящую картинку. И украсить ягодами калины, например. Или другими свежими или замороженными ягодами или сухофруктами.

Ответил на вопрос: Ithiel  
1 +/-

Готовим тесто по своему любимому рецепту. И подготавливаем свою же любимую начинку.

Раскатываем тесто и вырезаем ножом форму елочки. Наполняем начинкой. Слегка заврочаваем (природнимаем) края, на верхушку - их помидорки "звезду", обильненько присыпать петрушечкой и тертым сыром, чуть более к краям.

Выпекаем. Новогодняя пицца готова!

Ответил на вопрос: Grasset  

Похожие вопросы

Спросил
3 Отв.
Правильное питание. Включает ли оно в себя пиццу?
Ответ: Неправильное питание - это употребление продуктов с вредным составом. Если пицца сделана из качественных продуктов (само собой не с дешёвым сыром из пальмового масла, а с настоящим Пармезаном и не с ... Читать далее...
Автор вопроса: Buhl, в категории | |
Спросил Buhl
3 Отв.
В какие игры можно поиграть с другом по переписке?
Ответ: Можно поиграть в правду или действие без действия) по очереди задаёте друг другу вопросы без возможности отказаться от ответа. Как Вы понимаете вопросы ... Читать далее...
Автор вопроса: Mangey, в категории | | | | |
Спросил Mangey
1 Отв.
Пицца на хлебе в микроволновке какой рецепт приготовления?
Ответ: рассматриваем микроволновку без гриля. 1 метод. На хлеб протертый на терке сыр, на сыр колбасу и что хотите. Стоит сыром посыпать сверху. Выбрать режим ... Читать далее...
Автор вопроса: Millionaire, в категории | | | | |
Спросил Millionaire
1 Отв.
Является ли рисование для вас средством выражения мыслей и идей?
Ответ: Да, иногда является. В молодости ходил писать этюды акварелью, сейчас в основном балуюсь разными линиями, узорами из линий (например, когда экзамены принимаю). ... Читать далее...
Автор вопроса: Dorton, в категории | | |
Спросил Dorton
2 Отв.
Что можно открыть рядом с фаст-фудом и кафе?
Ответ: Нечто такое, что задержит людей на длительный срок. Например, игровое пространство для детей. Пока они играют на автоматах, прыгают на батуте и катаются ... Читать далее...
Автор вопроса: Lysogen, в категории | |
Спросил Lysogen
4 Отв.
Как правильно есть пиццу в общественных местах? Ножом и вилкой или руками?
Ответ: Пицца на своей исторической родине изначально поедалась с руки и нечего тут выдумывать. Ничего зазорного или плохого в этом нет. Можно всё это проделать ... Читать далее...
Автор вопроса: Embrocation, в категории | |
Спросил Embrocation
2 Отв.
Действительно ли Apple ворует идеи у Android (см)?
Ответ: Да они постоянно друг у друга, что-то воруют. Постоянно судиться друг с другом из-за какого-нибудь очередного безумного приложения. Года два назад ходил ... Читать далее...
Автор вопроса: Additive, в категории | | | | | |
Спросил Additive
1 Отв.
Почему ночь это время идей?
Ответ: Ночь - это время идей только в определенной степени. Возможно, что день был продуктивным и насыщенным, поэтому ночью мозг продолжает работать, появились ... Читать далее...
Автор вопроса: Murash, в категории | |