Когда в средней полосе России появляются белые грибы?

Если вести речь не о грибниках-фанатиках, готовых рвануть в лес при первом же слухе о появлении грибов, то в средней полосе России белые грибы имеет смысл собирать только начиная с августа. Есть года, в которые белые грибы дают неплохие урожаи в июле, предки наши заметили в природных наблюдениях, что и в июне могут быть первые белые колосовики, и вероятно в их время их можно было собирать ведрами, но в подавляющем своем большинстве современные белые грибы растут с августа по середину октября, особенно если год достаточно теплый. Причем чем глубже осень, тем белых грибов становится все меньше и меньше.

Раз на раз не приходится. Иногда бывают ВСПЫШКИ белых во второй половине июня (и это не т.н. "колосовики"). Но, как правило, продолжения у этой серии не бывает. И осень бывает скудной на белые.

Основной же пик приходится на конец августа. И тогда белые не собирает только самый ленивый.

Все зависит от погоды, которая установилась в регионе. Если лето достаточно теплое и влажное, то первые белые грибы в средней полосе России можно найти уже в середине июня. Более массовое их появление относится к середине августа - сентябрю.

Бывает так, что год не урожайный, тогда отыскать в лесу былые грибы удается с большим трудом.