Когда солить капусту в 2014 году по лунному календарю?

Ближайшая благоприятная неделя для соления капусты по лунному календарю пройдет в период с двадцать пятого октября по шестое ноября. А потом уже с двадцать третьего ноября по пятое декабря. С двадцать третьего декабря по пятое января следующего года. Первая неделя уже прошла она была с двадцать пятого сентября по седьмое ноября. И получается что солить капусту необходимо на растущую луну, что немаловажно. В ином случае банки с соленьями могут по взрываться, в таком случае я вам не завидую. На растущую луну лучше происходит процесс брожения, что сделает вашу капусту самой вкусной. Узнать какие дни осенью 2014 года будут с растущей луной можно на этом сайте: http://astrosfera.ru/moon/ny. А также старайтесь подобрать правильные сорта капусты внимательно читайте ваши книжные рецепты. Также обращайте внимание какие ингредиенты вы еще сыпете в свое соленье. Также играет на вкус используете - ли солицилувую кислоту или нет.

Засолка капусты дело во всех отношениях очень ответственное. Неудачный посол погубит труды всго лета, или для тех кто капусту покупает а не выращивает, просто нежданная трата. Мягкую и не вкусную капусту пускать можно будет только в суп, да и то не всегда. Астрологи давно убедили нас, что влияние Луны на процессы очень велико, особенно на те в которых задействована любая жидкость - капустный сок и рассол подходят под это описание. Солить капусту принято при растущей Луне, она окажет влияние на брожение и сделает капусту твердой и ядреной. Благоприятными днями для засолки в 2014 году будут числа:

С 25 сентября по 7 октября, далее с промежутком в месяц - 26.10-05.11; 24.11-04.12. Ну и самый конец декабря 2014 перед новым годом благоприятен для соления капусты. Для тех кто неуспеет во время посолить капусту традиционным способом есть варианты порадовать родственников и гостей моментальной засолкой капусты.

Квасить капусту надо правильно, неправильная технология погубит заготовку.

Обязательно не перепутать сорта капусты и не пользоваться йодированной солью, иначе с капустой проблемы будут необратимые, превратиться в скользкую склизь.

И количество соли не превысить, ведь капуста квасится не из-за соли, а в процессе брожения. Поэтому правильно рассчитывайте, сколько может соли понадобиться , например, на 50 кг капусты.

Посолите капусту на убывающую или полную Луну, ничего хорошего не ждите. Правильно заготавливать, чтобы квашенная капусточка хрустела надо на пятый или шестой день после новолуния.

И в субботу и воскресение капусту засолить, можно не получить хрустящую капусту.

После 14 октября следующий благоприятный период для квашения это с 25 октября с 9 часов 48 минут по 26 октября 8 часов 39 минут.

Если придерживаться лунного календаря, то следует заниматься засолкой в такие периоды времени:

Перечисленные дни как можно лучше воспринимаются под эту процедуру, что и следует ожидать от этого только качественного и вкусно продукта на своих столах в любое время суток, когда захочется можно будет пойти и взять любимую стряпню.

Когда солить капусту в 2014 году по лунному календарю?

Благоприятные дни для засолки капусты с 25 сентября по 7 октября, с 25 октября по 6 ноября, с 23 ноября по 5 декабря и с 23 декабря по 5 января уже 2015 года.

По лунному календарю в 2014 году для засолки капусты подойдут такие дни как:

с 25 сентября по 7 октября

с 25 октября по 8 ноября

с 23 ноября по 5 декабря

с 23 декабря и до конца года, так то до 5 января 2015 года.

Осень - самое благоприятное время для засолки капусты. Солить капусту лучше на растущую луну, тогда она лучше проквасится и будет иметь более пикантный вкус. В ближайшее время растущая луна будет в период с 25-го октября по 8 ноября, затем с 23-го ноября по 5-го декабря. На Новый год также можно будет засолить капусту, луна будет расти с 23-го декабря до 5-го января. Удачной засолки!

Благоприятные дни для соления капусты по лунному календарю были с 25 по 7 октября, но как вы видите они прошли, так что кто успел, тот молодец. Теперь ожидайте благоприятные дни с 25.10.2014 по шестое ноября. Потом с 23 ноября по 5 декабря этого года. И все на этих днях благоприятные дни окончены.

Говорят что капусту солят при растущей луне. В две тысячи четырнадцатом году это дни такие: сентябрь 25 по седьмое октября. двадцать пятое октября по восьмое ноября. двадцать третье ноября по пятое декабря. с 23 декабря до конца года. Приятного аппетита Вам.

Лунный календарь очень важен для тех кто садит капусту.

Садить капусту в 2014 году нужно с 25-23 чисел месяцев : Сентябрь, октябрь, ноябрь и декабрь.

Садят до 5-7 чисел месяца.

Ну то есть если нужно садить в промежуток от 23 до 5 например сентября.