Когда садить перец на рассаду в Сибири?

Все зависит от того, когда вы планирует высаживать полученную рассаду в открытый грунт, или в теплицу, парничок. В Сибири мне кажется ни в одном регионе не начинают высаживать рассаду перцев раньше середины мая, когда и температура воздуха уже постоянно высокая, и земля прогрелась. В теплицу перец можно высадить и раньше, особенно если она отапливаемая, а это не такая уж большая редкость в последние годы. От момента прорастания перца до времени его посадки в грунт проходит 2 месяца, всходит перец примерно 2 недели, получаем примерно 75-80 дней от посадки семян до посадки в почву. То есть перец начинают высаживать в грунт в конце февраля, или в начале марта. Тут уж многое зависит от Лунного календаря и полнолуний. Перец садят на растущую Луну, чтобы лучше росли плоды.