Когда появляется структурное мышление у детей?

Есть такая теория Ж. Пиаже, которая называется "операциональная".

Дак вот она включает в себя 4 стадии:

1. Стадия сенсомоторного интеллекта- охватывает период жизни ребенка от рождения до двух лет. Характеризуется развитием способности познавать и воспринимать окружающие ребенка предметы в их устойчивых свойствах и признаках.
2. Стадия операционального мышления-включает его развитие в возрасте от двух до примерно семи лет. У ребенка складывается речь, начинается активный процесс интериоризации внешних действий с предметами, а также формируются наглядные представления.
3. Стадия конкретных операций с предметами. Характерна для детей в возрасте от 7-8 до 11-12 лет. Вот здесь уже умственные операции становятся обратимыми.
4. Стадия формальных операций. Достигают дети в среднем возрасте: от 11-12 до 14-15 лет. Характеризуется способностью ребенка выполнять операции в уме, при этом пользуясь логическими рассуждениями. Внутренние умственные операции превращаются структурно - организованное целое.

Так что ответ на вопрос, в среднем от 7 до 12 лет.