Каркаде, это чай или напиток?

Напиток - всё, что пьётся, чай в том числе. Каркаде - цветы гибискуса, то есть чаем (сушёным чайным листом) не является, как и ройбуш, мате и всяческие травяные сборы, которые тоже можно заварить. При этом в народе иной раз называют каркаде чаем или даже красным чаем. А на самом деле красный чай - это та категория сортов, которые в России принято называть чёрным чаем. Такие вот дела.