Желающие сбросить вес часто пьют сок из капусты, готовить сок не сложно- листья, порезанные в несколько раз, опускают в соковыжималку, они легко измельчаются, кочерыжку не выкидывайте, она тоже подходит. Если капуста молодая, то чтобы 1 литр сока получить, вилки капусты по весу должны быть не меньше 2 кг. Сок может прекрасно сохраниться в холодильнике, но не больше двух дней, а лучше - только сутки, чтоб больше пользы было.
Сок можете разбавлять водой,- не с крана, а прокипяченной, но пропорции должны быть строго одинаковыми - один к одному. Добавить можете гранатовый и яблочные соки, петрушку, шпинат.
При диете для похудения такой сок желателен.
Капустный сок полезен при похудении тем, что в нем содержится кислота, которая расщепляет жиры.
Поэтому пьют его по полстакана за полчаса до еды. Из 2кг капусты получается лир сока.
Можно делать его в блендере, сняв верхние листья, вынув кочерыжку и измельчив. Затем нужно процедить через марлю. Либо через соковыжималку. В крайнем случае можно перекрутить через мясорубку.
Пить капустный сок нужно без соли, если неприятно, тогда можно добавить немного лимонного сока.
Добавить комментарий