Капуста защищает от рака?

Рак. Лекарство от рака. Конечно же капуста не является лекарством от рака как таковым. Но по утверждениям онкологов из Университета Алабамы (США) в таких овощах, как капуста и брокколи, имеются некоторые соединения, которые могут помочь предотвратить рак и некоторые другие, связанные со старением нашего с вами организма, заболевания. Врачи советуют включать в своё питание цветную капусту, брокколи и белокочанную капусту. Ежедневное употребление брокколи понижает риск образования раковых опухолей из - за высокой концентрацией активного соединения сульфорафана в капусте. Они подавляют активность того гена, который провоцирует развитие рака. Вот везёт же акулам - они совсем не болеют раком.