Какую страну за глаза называют изогнутым коромыслом с двумя корзинами риса?

Почему "за глаза"? А разве это обидно для страны, где риса выращивают много и где он является основной сельскохозяйственной культурой?

Очертаниями Вьетнам на самом деле напоминает коромысло, только приставленное к стене.

И корзины с рисом две: одна на севере (в районе реки Красной), вторая на юге - в дельте Меконга.

Вьетнам занимает 5 место в мире по объемам выращивания риса, но первые три места достались очень крупным странам - Китаю, Индии и Индонезии