Какую приправу лучше всего добавлять при жарке грибов?
Ответов: 5
Мне нравится, когда только соль и черный молотый перец. Тогда грибной вкус и аромат не перебивается, а только оттеняется. И ещё очень здорово добавить мелко порезанную луковку в середине жарки, и пару ложек сметаны под конец. Будет нежно и вкусно.
Больше всего к грибам на мой взгляд подходит приправа хмели-сунели, но это дело вкуса, если вы любите классический вкус грибов то лучше добавлять к уже жаренным грибам сушенную зелень типа петрушки, или укропа.
Грибы
Выскажу лично мое мнение. Лук, чеснок, петрушка любая(свежая или сушенная), соль, немножко черного молотого перца, вот и все, что грибочки требуют. Остальные приправы добавлять не стоит. Перечисленные мною приправы только подчеркнут аромат грибов и не испортят блюдо. Да и зачем добавлять ненужные приправы или специи.
Даже просто жаренные грибы на масле, без ничего - это уже великолепное блюдо. Спасибо матушке природе.
мелко нарезанный укроп результат вас приятно удивит
Мне нравится добавлять в грибы петрушку.
Похожие вопросы
Добавить комментарий