Каково происхождение слова «каравай»?

Ковригу хлеба, обычно круглой формы, называют караваем. Несомненно, что это очень древнее слово.

По поводу присхождения слова каравай нет единого мнения у исследователей.

Одни считают, что слово "каравай" пришло к нам с развитием связей с Индией, когда караваны, нагруженные тканями и специями, приходили на наши земли. Каравай - это тмин, вернее индийский тмин или зира, который использовали в хлебопечении. Вот по названию этой специи, которую привозил караван из далекой Индии, на Руси назвали круглый хлеб.

Другая точка зрения на происхождение слова "каравай" состоит в том, что это слово является производным от слова "корва", то есть "корова".Древнерусское слово "коровай" с течением времени превратилось в "каравай" из-за аканья в русской речи.

У восточных славян каравай был непременным атрибутом различных обрядов, в том числе и свадебных. Круглая форма каравая символизировала солнце. Караваем до сих пор встречают по древней традиции особо уважаемых и дорогих гостей, демонстрируя этим гостеприимство и радушие.