Приготовьте красивый и вкусный торт "Зимняя вишня". Вот что будет нужно: двести двадцать грамм сахарного песка, триста шестьдесят граммов муки, шесть маленьких ложечек какао, двести десять граммов маргарина, две маленькие ложечки ванильного сахара, одна маленькая ложечка разрыхлителя, семьсот пятьдесят граммов сметанки, пятьсот грамм вишни, восемь больших ложек сахарной пудры. Сначала растопим двести десять грамм маргарина. Взобьём белки и добавим к ним двести десять грамм маргарина, две маленькие ложечки ванильного сахара, желтки и хорошенько перемешаем. Сюда же насыпем триста шестьдесят грамм муки, одну маленькую ложечку разрыхлителя, шесть маленьких ложечек какао и опять тщательно перемешаем. Формы для запекания, диаметром двадцать шесть сантиметров, помажем подсолнечным маслом и выльем в неё половинку приготовленного теста. Духовку разогреем до ста восьмидесяти градусов и отправим туда форму с тестом на двадцать минут. По прошествии этого времени, готовый корж вынем из формы, выльём вторую половинку теста и отправим в духовку на двадцать минут. Из двух коржей сделаем четыре коржа, разрезав их пополам. Взобьём семьсот пятьдесят грамм сметаны с восемью большими ложками сахарной пудры и обмажем этим кремом все четыре коржа. Положим их друг на друга, перекладывая между коржами вишней. Обмажем торт сверху и с боков кремом и положим на верх торта вишню. Уберём на пять часов в холодильник. По прошествии этого времени, достанем торт из холодильника, положим на красивое блюдо и можно подавать. Приятного аппетита!
Добавить комментарий