Какой торт и почему самый вкусный?

Я люблю сладкое и тортики в моем холодильнике появляются по мере моего желания их поедать!

В последнее время очень полюбила шоколадные тортики! Хотя раньше совсем их не понимала и не ела!

Один из таких тортиков делают в местном Культурно-развлекательном центре "Квадрат" и называется он символически - "Квадрат"! Я его заказывала на все дни рождения, которые были у моих родных и друзей! Все были в восторге! Рецепт торта не смогу приложить, так как я его просто не знаю! Но вкус потрясающий и его не передать словами! Даже после увольнения кондитера, я не потеряла с ней связь и она делает на заказ потрясающе вкусные тортики!

А также люблю "Чизкейк", и его делают в КРЦ "Квадрат". Я его сестре заказывала на ее 18 лет, а украшен торт живыми цветами (они были не съедобные, но смотрелось все очень красиво!).

Я сама не умею печь такие произведения искусства, максимум меня хватает на быстрые тортики, по типу Ягодного (фото ниже) и из коржей. Нназывается тортик Ягодный

В приготовлении всё очень легко и просто! Но при этом вкусно и быстро!

Нужно:

2 бисквитных коржа (можно использовать 1,5) - продаются в любом супермаркете

1 стакан сметаны - 250 гр

1 стакан сахара - 250 гр

3 столовых ложки желатина

ягоды, фрукты - в общем всё, что есть или что хочется испробовать в данном тортике (я использовала вишню, только обязательно без косточек, черную смородину, малину) - все пропорции "на глаз"

Приготовление:

1. Желатин заливаете в полстакане теплой воды (можете сразу залить в кастрюльке), размешиваете его и оставляете на 40 минут.
2. Берете форму для тортика, очень подойдет ля этого обычная эмалированная миска, желательно глубокая конечно. В нее прокладываете пищевую пленку так, чтобы не было щелей.
3. Моете ягоды и фрукты (если нужно режете на кусочки).
4. Разрезаете на небольшие квадратики коржи.
5. Укладываете слоями: сначала ягоды, потом резаные кусочки коржа, ягоды - корж и т.д. до заполнения миски всеми ингредиентами только не вплотную. Нужно место для крема. При необходимости можете чуть-чуть присыпать ягоды сахарком (но я этого не делала).
6. Сметану и сахар взбиваете миксером, чем дольше - тем лучше.
7. Желатин ставите на огонь и не доводя до кипения, снимаете с плиты и вливаете в перемешанный крем (сметану и сахар), опять все мешаете.
8. Заливаете полученным кремом тортик.
9. Закрываете пищевой пленкой, "прижимаете" его чем-удобно, лучше крышкой и ставите в холодильник для охлаждения на 2 часа.

Я люблю шоколадные тортики, развалины и медовики! Каждый вкусен по своему, пока не попробуешь, не поймешь и объяснить сложно, почему именно эти. Просто очень вкусно! А, если этот торт сделать самому, то вкуснее вдвойне!

Все люди разные, на вкус и цвет как говорят ...

Мне вот такой тор понравился еще наполеон и дамские пальчикитекст при наведении

Я просто обожаю медовик домашний

и чтобы крем был не сметанный, а сгущёнка+сливочное масло. Хотя и со сметанным вкуснюче. Ням

Я безумно люблю шоколад и моим любимым тортом является "Пражский".

Здесь есть все для любителей шоколада и готовится он очень легко. Для себя я его открыла, когда купила пачку какао и на обратной стороне нашла этот рецепт, для меня нет ничего вкуснее! Попробуйте и вы!

Мой фаворит это тортик "Медовик" гляньте на эту красоту