Какой тип управления домашней техникой лучше, сенсор или механика?

Выбор того или иного способа управления закладывается разработчиком при проектировании изделия и определяется исходя из требований функциональности и внешнего вида изделия. Однозначно сказать что какой-то из этих двух способов лучше нельзя. Кому-то больше нравятся механические переключатели, а кому-то сенсорное управление. Здесь можно только отметить что усилие на переключение при сенсорном управлении значительно ниже чем при механическом управлении. В плане ремонта у каждого из этих видов управления есть свои достоинства и недостатки.

у каждого имеются свои достоинства и недостатки

но будущее вообще за голосовым управлением