У меня муж и 3 сына. Все мясоеды. Муж и старший сын любит говядину и свинину. Средний сын любит крольчатину, а я с младшим просто обожаем курочку. А что любят ваши домочадцы?
На первом месте свинина. Делаем ее в разных видах. И жарим и тушим и печем и варим) Так же нередко покупаем курицу. Ее тоже (как и все) готовим в разных видах. Но я люблю так: Аккуратно отделить кожу, затем мясо от костей. Мясо не пропускать через мясорубку, а измельчить ножом на маленькие кусочки. Затем так же измельчить лук и чеснок. Добавить соль, перец и тмин. Затем начинить приготовленным фаршем кожу, придав ей вид курицы, зашить ниткой или защипить зубочистками и в духовку... Ух-х-х!!! Такую курочку могу за два присеста лихо умять))
Так сложилось, что со всех сторон окружают охотники. Потому любимое и самое вкусное для меня - "дикое" мясо.
После мяса дикого кабана домашняя свинина мне кажется абсолютно безвкусной.
Вообще мясо едим постоянно, но покупаем редко. В основном покупается говядина.
Ну если совсем нет ни времени, ни желания готовить, то какая-нибудь курица =)
А еще я очень сильно люблю котлетки из нутрии.
Я обожаю свинину. Она такая жирненькая, сочная, а особенно если ее запечь с ананасами, ммм... пальчики оближешь =)
Мама любит постную говядину и индюшатину. Она любит легкое мясо, нежирное, чтобы калорий было не так много. Ну она у меня вечно старается похудеть.
Бабушка любит вообще внутренности, и не важно чьи - куриные, индюшачьи, говяжьи ну и т.д. Я не могу на это смотреть, мне противно. Особенно печень. Даже ее запах не перевариваю =)
А вот молодой человек любит абсолютно любое мясо, лишь бы это было мясо =) Но чаще покупает курочку, она все же дешевле, чем например свинина.
Мой папа любит свинину. А я питаюсь правильно - свинина для меня слишком жирная. Я люблю курятину, кролятину, телятину и индейку. К стати, когда перешла на правильное питание, первое, что отметила: намного легче на желудок и вкуснее. При этом полезнее в разы. Еще очень люблю ливер. А супчик из печени кролика - сказка. Печень полезна при малокроовии и для нормализации гемоглобина. Еще в нём очень много витаминов и полезних микроэлементов. мама ест свинину и курочку, кролика не очень.
моя семья состоит из мужа и дочери, которой одиннадцать лет. Муж просто обожает мясо ,причем любит то, которое пожирнее. Так, например, свинину, баранину, утку. В общем, он ест все. А с дочерью приходится труднее, потому что ест довольно плохо. Но люби белое мясо бройлера. А я могу чуть -чуть куриного мяса поесть.
На первом месте у нас баранина, затем телятина, говядина, кура, синину в чистом виде не едим-только в котлеты добавляю, когда фарш делаю. Да! Фарш никогда готовый мы не покупаем- по понятным причинам.... Всегда сама делаю, хоть знаю, из чего он.
Мы мясоеды. Несмотря на то, что муж у меня татарин, мы любое мясо едим. и свинину, говядину, конину, лосятину, птицу любую. Короче все что бегает и летает. Без мяса своей жизни не представляем вообще.
Я очень люблю тешенного кролика в сметане. Муж любит отбивные из свинины, а также гуляш из телятины, ну и, конечно, котлетки из фарша говядины. Никогда в нашей семье не ели баранину, пугает запах этого мяса, хотя ели козлятину, которая ничем не отличается от говядины.
На первом месте у нас говядина и курица. Очень редко покупаем свинину, хотя муж любит любое мясо.
Добавить комментарий