Какой сорт лука порея не надо окучивать?

Лук порей занимает третье место по популярности после лука репчатого и чеснока. У него в пищу употребляют отбеленные части ложного стебля, поскольку луковицы лук не образует. Это однолетние растение, требующее выращивание через рассаду. чтобы стебель был выше и толще, а также хорошо отбеливался, его необходимо окучивать.

Среди множества сортов лука порея все же есть один сорт, почти не требующий окучивания землей. Этот сорт называется КОЛАМБУС. Он достигает в высоту 80 см, имеет длинные светло-зеленые листья без антоциановой окраски, диаметр его стебля оставляет 3-6-7 см, длина отбеленной части у этого сорта может достигать 18-20 см , а масса стебля может весить 300 400 г.

Это мощный, высокоурожайный сорт лука, относящийся к сортам раннего срока созревания. Он отличается высокими вкусовыми качествами, дает стабильные и высокие урожаи до 3, 1 кг с одного квадратного метра площади кг. Окучивать его не нужно, только проводятся обычные рыхления междурядий. Лук этого сорта хорош в овощных салатах в свежем виде, его также используют для приготовления различных гарниров к мясным и рыбным блюдам.