Если вы имеете ввиду сок из пакетов, то думаю, что никакой. Я по крайней мере не встречала таких, соки делаем сами (летом заготовки). А вообще нужно смотреть сроки годности. Если несколько суток, то сок натуральный (по типу молока). А если годами может храниться, то конечно химии много. Но можно еще в некоторых магазинах найти соки в трехлитровых банках. Яблочный например. Вот они натуральные.
А я считаю, что в стеклянной банке, тем более трехлитровой, сок не сильно полезный. Многие витамины исчезают при попадании на них света, которого сквозь прозрачное стекло предостаточно. Я покупала в стеклянной таре. Он вообще никакой.
И даже домашние заготовки надо уметь делать. Домашний же не пастеризованный, а вареный-кипяченый , никакой технологии производства. Чем дольше варишь, тем меньше в нем остается.
Я обычно выбираю покупной сок, который без красителей и консервантов, лучше нектар. он насыщенней.
Соки местного производителя, в стеклянной таре, из сезонных фруктов. Те, у которых не длительный срок хранения. Еще неплохими считаются детские соки (фруто няня, агуша) - для детей получше делают.
Если вы смотрите по содержанию сахара, консервантов то неплохие почти все томатные соки, сок Sandora апельсиновый, соки Santal апельсин, яблоко.
Наиболее полезный сок-в стеклянной таре(банки, бутылки) произведённый в тех регионах, где произрастают фрукты и ягоды, из которых этот сок изготовлен. В этом случае есть ещё надежда, что сок изготовлен из натурального сырья и только подвергся пастеризации.
Тот который не пестрит на экранах телевизоров, не рекламируют. И без газов, не газированный. Желательно без сахара.
Добавить комментарий