Желательно рецепт
Мы всегда в жару готовим клюквенный морс. Кстати, из целой замороженной ягоды морс получается вкуснее, чем из протёртой. Это что касается весны и лета. Осенью собираем свежую ягоду и всю зиму храним на лоджии без морозильника. Сахара кладу по минимуму. Если сахара пересыпать, то этот напиток будет плохо утолять жажду. Только вода, клюква и сахар, больше никаких ингредиентов добавлять не следует. Воду использую родниковую. Этот напиток не только хорошо утоляет жажду, но обладает многими лечебными свойствами, но это уже отдельная история.
Хлебный квас и чайный гриб. Сколько ни пей, не привыкаешь, очень вкусно, готовится все примитивно просто.
В состав кваса входит хлеб, сахар, вода и солнце. В результате брожения получается прекрасный низкокалорийный напиток, который можно хранить в холодильнике. Если передержать, получится слабоалкогольная бражка.
Ну, а о чайно грибе всем известно. Немного более хлопотен в приготовлении и уходе, зато полезен необычайно. Кроме утоления жажды имеет массу полезных свойств: можно очищать лицо, ополаскивать волосы, мариновать мясо для шашлыка.
Кроме того, он полезен и для здоровья: благотворно влияет на работу ЖКТ, нормализует обмен веществ, применяется для обработки ран. И даже течение такой серьезной болезни, как туберкулез, значительно облегчает.
Отличные напитки для утоления жажды- хлебный квас, но только домашний, морсы также хороши, можно пить и обычную воду, но только чистую с соком свежего лимона, но добавлять сока совсем немного, хорошо пить не горячий чай, простоквашу. Нужно попробовать разные напитки и пить тот, который утоляет жажду лучше всего, мы все разные, одному хорошо от кваса, а другому достаточно стакана родниковой воды.
Я в большой кастрюле завариваю 5ст. л черного чая, добавляю веточки чабреца, мелиссы, чуток мяты, если есть в холодильнике лимон - чищу его и кожуру - в кастрюлю. Сахара немного, пробовать нужно. Настаивается с полчаса, разливаю по графинам, потом остывший можно по полторашкам разлить, но стараюсь стеклянной посудой обходиться.
ЛИМОНАД!
В жару отлично охлаждают цитрусовые.
Причём важно употреблять вместе с кожурой, так как там очень много эфирных масел.
Подавите лимоны вместе с кожурой, залейте водой и вуаля - готов полезный и вкусный напиток.
Пропорции и количество сахара подберите руководствуясь личными предподчтениями.
Очень вкусные получаются морсы. Ягоды свежие или замороженные измельчить в пюре блендером, залить холодной водой, добавить сахар или мед по вкусу (но не обязательно) и перемешать. Еще можно приготовить мохито. Порезать лимон или лайм, добавить листья мяты, сироп и залить холодной минералкой.
Завариваю большой графин зелёного чая, даю остыть и в холодильник. Очень хорошо помогают компоты из лесных ягод. Так же готовлю лимонад. Нарезаю лимон чуть-чуть сахара и воды. Всё это дело настаивается и можно пить холодным. Так же нужно пить минеральную воду, только обязательно БЕЗ ГАЗОВ!!!
Конечно же это лимонад, его легко приготовить и он всегда очень сильно утоляет жажду даже в самую жуткую жару, конечно многие умудряются готовить пиво в домашних условиях, но еще есть один легендарный напиток - это КВАС.
Холодный чай, по-моему отлично утоляет жажду, особенно зеленый
Добавить комментарий