Мёд, единственный продукт, который никогда не портится. Археологи, находившие мёд в при раскопках захоронений фараонов, пробовали мёд многолетней давности и признавали его съедобным. Благодаря антисептикам, содержащимся в мёде, он не подвержен воздействию бактерий, не разлагается и не окисляется.
Со временем, к сожалению, портится всё! Что-то засыхает, что-то покрывается плесенью, что-то становится прогорклым, … Даже мёд, о котором здесь написали практически все, при повышении температуры или при неправильном хранении начинает распад полисахаридов и витаминов.
Но … если рассмотреть определение продукта точнее, то под продуктом имеют в виду не только предметы питания, но и любое изделие, произведённое человеком.
Тогда под эту категорию подпадает множество вещей, среди которых можно отыскать и те самые «вечные ценности», которые с годами, действительно, не портятся, а порой даже со временем увеличивают свою ценность.
Мой ответ – Драгоценности! Драгоценности никогда не портятся, не устаревают и не выходят из моды.
Натуральный мед, добывается пчелами и представляет собой сладкое вещество, напоминающее сироп. Медоносная пчела, перерабатывая в своем зобе цветочный нектар таким образом производит мед. Мед состоит на 13-20% из воды , на 75-80% из углеводов, большей частью это глюкоза, но присутствуют и фруктоза и сахароза. Кроме того мед содержит в составе различные витамины и фолиевую кислоту. Мед может применяться и как продукт питания, и как народное лекарственное, лечебное средство от различных недугов, особенно при простуде. У натурального меда не ограниченный срок хранения, и поэтому он не может испортится. Надо сказать, даже в могилах египетских фараонов был найден мед, который несмотря на долгий срок хранения, сохранил свои ценные свойства и являлся вполне съедобным.
Как говорится, нет ничего вечного, рано или поздно портится все, наверное, только вода может храниться бесконечно, до тех пор пока она не высушится, соль так же практически вечный продукт, а недавно по телевизору говорили, что нашли самый старый в мире сыр в гробнице, по-моему, ему насчитывается несколько тысячелетий.
Нет вечного двигателя. И нет вечно не портящегося продукта. Но попробуем воспользоваться теорией относительности. Относительно долго может храниться сахарный песок (если хранить его в сухом месте) и алкогольная продукция (если не хранить ее рядом с алкоголиком).
Есть продукты которые могут храниться долго, есть такие что очень долго но нет таких которые никогда не портятся.
Можно привести в пример продукты которые на много пережили свой срок годности.
Самый старый кусок свадебного пирога (возрастом 140 лет) был продан на аукционе «Кристи».
Еще недавно была новость гамбургер в оригинальной упаковки пролежал около 14 лет в машине без всяких специальных условий и не испортился.
А еще к разряду продуктов которые никогда не портятся можно отнести продукты, которые успевают съесть.
А что значит никогда? В мире нет ничего вечного. Очень долго может храниться соль, конечно в благоприятных условиях. Могут долго хранится, в герметически закрытой таре спирт и уксусная кислота. Да и то, опять же, что такое долго?. Из, готовых продуктов (блюд), пожалуй можно назвать, высушенную или замороженную, смесь оленей крови и соли, или сушенных трепангов и медуз.
Таких продуктов не существует, у всего есть срок годности. Долго могут храниться крупы, соль. сахар. мука. Главное чтобы там не завелись жучки. Еще долго хранятся замороженные продукты. так что есть боитесь. что продукт может испортиться просто киньте его в морозилку. Так он сохранится намного дольше, чем просто в холодильнике.
К сожалению таких продуктов не существует в природе. Конечно, мёд является прекрасным природным консервантом и может храниться очень долго при определённых условиях. Но если мёд, например подвергнуть воздействию некоторых кислот или определённых температур, то и он лишиться этих качеств.
Если держать в сухом месте, то соль и сахар, думаю очень долго могут храниться.
Если, конечно, можно считать их продуктом.
Мясо в глубокой заморозке тоже долго может храниться.
Соль кстати очень даже портиться.
Если случайно залить ее водой, то соль не пригодна для употребления
Тоже самое можно сказать и про сахар - в воде он растворяется.
Мед кстати тоже очень портится - если его солнце летом напечет
Так что вечных продуктов нету и не было.
Добавить комментарий