Какого сорта рыбу, будете покупать на Новый год, почему?
Ответов: 4
На Новый год предпочитаю форель. Это эксклюзивная рыба, из которой можно приготовить массу различных блюд. Рыбу эту можно засолить, сделать шашлыки, манты, закоптить, приготовить из них бутерброды .Сама по себе рыба очень жирная и вкусная ,поэтому годится для многих блюд.
Мы всегда покупаем налимов ! Во-первых уха, во-вторых нажарить можно, в третьих - накрутить котлет из мяса налима ! И огромные они в основном все, маленьких не продают и не ловят. Так что с двух налимов можно приготовить на неделю ! И необычно, а все "шубы с селёдками" уже приелись и стали банальностью ! А вот если Вы гостям поставите на стол котлеты или тефтели из мяса налима, то гости будут приятно удивлены. А после выпитого спиртного, на второй день холодная уха - лучшее похмелье !
БРАЛИ УЖЕ БОЛЬШОГО КАРПА ,10 КИЛОГРАММОВОГО ФАРШИРОВАЛИ ОВОЩАМИ И ЖАРИЛИ ПО СВОЕЙ СТАРИННОЙ МЕТОДИКЕ НА МАНГАЛЕ! ТАКЖЕ ПРОБОВАЛИ СОМА 2-4 КГ. ТОЖЕ ОЧЕНЬ ВКУСНО! ЖИРНЫЙ СОЧНЫЙ ГОРЯЧИЙ-НЕ УСПЕЛ ДАЖЕ ПОПРОБОВАТЬ, ТОЛЬКО ГОЛОВА И ДОСТАЛАСЬ! СМОТРЯ ГДЕ ГОТОВИТЬ В ДУХОВКЕ ИЛИ РУССКОЙ ПЕЧКЕ ИЛИ НА УГЛЯХ НА УЛИЦЕ(САМОЕ ВКУСНОЕ УГОЩЕНИЕ ВЫХОДИТ ДАЖЕ НА СИЛЬНОМ МОРОЗЕ-НИКАКИХ ШАШЛЫКОВ НЕ НАДО)! МОЖНО ЕЩЕ ПЕЛЯДИ ЕСЛИ ОНА ЕСТЬ В ВАШИХ КРАЯХ(ЕЕ ЕЩЕ НАЗЫВАЮТ ЦАРСКОЙ РЫБОЙ)
Селедку, чтобы под шубой ее разместить. Ну и благородной на праздничный стол немного форели, киты, горбуши и хит сезона - верхогляд (очень вкусная рыба с Дальнего Востока).
Похожие вопросы
Добавить комментарий